Tipy na zdravé svačinky - spolehlivě zaženou hlad na cestách

Chystáte se na rodinný výlet nebo třeba celodenní výšlap na nějakou horu? Pak se vám bude jistě hodit praktická svačinka, kterou si můžete jednoduše přibalit na cesty s sebou. Připravili jsme si pro vás tipy na hned několik pamlsků, které jsou nejen výborné, ale také zdravé!

Cookies jako od babičky

Čokoládové cookies patří mezi jedny z nejoblíbenějších sušenek. Přestože se nejedná o českou klasiku, velmi rychle si našly cestu k našim srdcím a zejména chuťovým pohárkům. Jejich velkou výhodou je jednoduchá příprava a nenáročnost skladovacích podmínek. Můžete je jednoduše naskládat do krabičky a vyrazit zdolávat i ty nejvyšší vrcholy. V naší variantě navíc obsahují pořádnou dávku bílkovin a jejich příprava zabere maximálně 20 minut! Rychlé a snadné!

Ingredience:

• 1 odměrka proteinu (čokoládový), 2 vejce, 2 banány, 1 hrnek ovesných vloček, 2 polévkové lžíce arašídového másla, 50 g čokolády (nalámat na malé kousky), špetka skořice a půl lžičky prášku do pečiva

Příprava:

• Oba banány vložíme do mísy a rozmačkáme. Přidáme ostatní ingredience a vše zamícháme, až vznikne kompaktní směs. Následně vytvarujeme sušenky (14 kusů), které pečeme přibližně 10 minut při 180 °C.

Obdelníčky pro milovníky oříšků

Máte rádi oříšky? Pak si jistě zamilujete následující recept. Obsahuje totiž hned několik druhů ořechů, které jsou bohatým zdrojem bílkovin, nenasycených mastných kyselin, vitamínů, minerálů a také železa. Ořechy působí velmi příznivě na činnost nervové soustavy, regulují krevní tlak, prospívají vašim ledvinám i tlustému střevu. Díky vysokému obsahu živin jsou pak ideálním doplňkem jídelníčku.

Ingredience:

• 175 g jemně nakrájených datlí bez pecky, 450 ml vody, 150 g kešu ořechů, 150 g lískových ořechů, 300 g ovesných vloček, 150 g dýňových semínek, 150 g slunečnicových semínek, 475 g agávového sirupu (lze nahradit medem), 75 g směsi semínek na posypání (slunečnicové, sezamové, dýňové...)

Postup:

• Do hrnce nalijeme 225 ml vody a vložíme do ní datle a směs přivedeme k varu. Zvolna vaříme, až budou datle měkké. Poté směs přeneseme do mixéru a vypracujeme pastu, kterou následně překlopíme do mísy. Zbývající vodu přidáme do mixéru spolu s kešu a lískovými ořechy a opět vytvoříme pastu, kterou přidáme do mísy k pastě z datlí. Na závěr rozmixujeme dýňová a slunečnicová semínka s ovesnými vločkami – mixujeme jen krátce, aby vznikly hrubší kousky, které přidáme do mísy a promícháme s pastou z ořechů.
• Vytvořenou směs přeneseme na plech, rozetřeme do výšky cca 1-2 cm, posypeme směsí semínek a pečeme 20 minut při 160 °C. Po vychladnutí krájíme na malé obdelníčky.

Domácí müsli tyčinky s ovocem a ořechy

Ovoce je vynikající zdroj vitamínů, minerálů, stopových prvků, ale také sacharidů, které přijdou při zvýšené fyzické aktivitě rozhodně vhod! Sušené ovoce pak obsahuje všechny tyto látky v koncentrovanější formě oproti čerstvému stavu, díky čemuž se stává opravdovou energetickou bombou. A právě takovou bombu plnou vitamínů si můžete připravit snadno a rychle v pohodlí vašeho domova – a to bez jakýchkoliv konzervantů.

Ingredience:

• 1 banán, 2 hrnky ovesných vloček, 1 hrnek sušeného ovoce, 1/4 hrnku rostlinného oleje, ¼ hrnku medu, trocha strouhaného kokosu, trocha ořechů, 2 lžičky šťávy z citrónu, špetka soli a skořice

Postup:

• Ořechy, semínka a ovesné vločky zprudka na sucho opražíme na pánvi a necháme vychladnout. Následně přidáme všechny ostatní ingredience a vytvoříme kompaktní směs. Na závěr přidáme rozmačkaný banán a citronovou šťávu. Směs na závěr rozetřeme na plech a pečeme cca 20 minut při 180 °C.