El Hierro - popelka Kanárských ostrovů
El Hierro je opravdovou Popelkou z Kanárských ostrovů, chybí jí zlaté pláže východních ostrovů a leží příliš daleko od Tenerife pro jednodenní výlety. Mnozí El Hierro považují za nejtradičnější z Kanárských ostrovů, ačkoli tento titul by musel být vybojován s ostrovem La Gomera. El Hierro je nejmenší z ostrovů tohoto souostroví a nejméně navštěvovaný, to však neznamená, že nemá svůj vlastní půvab.
Přibližně čtvrtina z 9000 obyvatel ostrova žije v klidném hlavním městě Valverde a město opravdu nemá moc co návštěvníkům nabídnout. Hlavní jeho atrakcí, tak jako zbytku ostrova, jsou místní lidé, kteří vždy s velkou radost přivítají turisty na svém malém ostrově. Na El Hierro vás čekají také další příklady spojené s pohostinností, jsou to dvě místní speciality - queso herreño (božský kozí sýr) a Vino de Frontera - červená, bílá a růžová vína vyrobená v západní části ostrova.
Turistické výlety
Nejfotografovanější místo na ostrově je nepochybně větrná krajina El Sabinar. Silné severozápadní větry zkroutily zdejší jalovce natolik, že jen stěží lze uvěřit, že jsou stále živé. Turistická trase v této části ostrova je nádherná, vede z města Sabinosa až k unikátnímu Ermita de los Reyes (malý, bělostnězářící kostel) a zpět. Musíme upozornit, že pěší turistika na El Hierro není vůbec snadná. Prakticky každá túra zahrnuje pochod od úrovně moře až na 1 500 metrů vysoký vrchol ostrova a pak zpátky dolů znovu!