Dominikánská republika - Váš kousek ráje I.část
Na celém světě nenajdete stejné místo, jako je Dominikánská republika. To proto, že její historie je výsledkem směsice vlivů různých národů. Místy najdete prvky evropské kultury, jinde africké a na mnoha místech také pozůstatky původní indické kultury Taíno.
Tyto odlišné kultury řídí i nadále sociální identitu zdejších lidí. Každý aspekt jejich jídla, hudby, umění, sportu i náboženství poskytují jedinečný vhled do vývoje této země. V jeden den můžete spatřit jak historické památky, v nichž vás obklopí živoucí duch dějin i moderní města, žijící svým vlastním životem.
Tradiční kuchyně
Jedinečnost Dominikánské republiky je nejvíce zřejmá v její kuchyni. Jako bývalá španělská kolonie si tato země nese i ve své kuchyni prvky latinskoamerických chutí. Spousta rýže, fazole, maso a mořské plody, to jsou časté ingredience místní kuchyně.
Nicméně silné vlivy původních kmenů dávají zdejším jídlům nezaměnitelnou směs chutí, která bude harmonií pro vaše smysly. Tradiční jídla kultury Taíno stále obsahují rostlinu yucca, banány a brambory a stejně jako africké kmeny používají přísady zcela přirozeně.
Umění Dominikánské republiky
Vedle své kulinářské historie, Dominikánská republika prezentuje své kulturní dědictví prostřednictvím umění. Ostrovy jsou plné mnoha různých typů jasných a pestrých uměleckých děl. Naleznete zde také krásné šperky z jantaru, kostí, rohoviny a kokosových slupek, které můžete koupit na četných trzích i v obchodech lemujících ulice měst.
Kromě šperků jsou skvělým suvenýrem z Dominikánské republiky výrobky zdejších umělců, kteří tvoří svá díla z materiálů, jako je jíl, porcelán, konopí a guáno. Většinou se jedná o dekorativní či náboženské figurky. Mnohé z nich poukazují na historii ostrova spojenou s křesťanstvím.